La primera edición de la cumbre internacional se realizará del 23 al 28 de noviembre y reunirá a productores, compradores y especialistas de la industria cafetalera.
Tapachula, Chiapas.— Tapachula será sede de la primera edición del Chiapas Coffee Summit 2026, un encuentro internacional enfocado en fortalecer la cadena de valor del café chiapaneco y acercar a productores con compradores y especialistas de distintos mercados.
El evento se llevará a cabo del 23 al 28 de noviembre en las instalaciones del Centro Internacional de Convenciones.
Las actividades centrales están programadas para los días 25 y 26 de noviembre, cuando se realizarán conferencias, paneles con productores y compradores internacionales, sesiones de networking y reuniones de negocios entre empresas.
Previamente, los días 23 y 24 se desarrollarán talleres especializados dirigidos a diferentes sectores de la cadena productiva, mientras que los días 27 y 28 compradores internacionales realizarán visitas a fincas cafetaleras para conocer directamente los procesos de producción y las características del café chiapaneco.
El encuentro es impulsado por la Secretaría de Economía y del Trabajo del Gobierno de Chiapas y el Clúster Agroindustrial de Chiapas, bajo el concepto “From Origin to Market”, que busca conectar la producción de café desde su origen con los mercados nacionales e internacionales.
El programa contempla capacitación en temas como calidad, costos, rentabilidad, preparación de ofertas exportables y negociación comercial.
Con esta iniciativa, Tapachula se prepara para recibir a representantes de la industria cafetalera y generar espacios de intercambio comercial y profesional alrededor de uno de los productos agrícolas más representativos de Chiapas.





